เมื่อคืนค่ะ (ประมาณ 4 ทุ่ม) แอบหิว

เพราะว่า เผลองีบไปตั้งแต่ทุ่มนึง แล้วดันยาว

ข้าวเย็นก็ไม่ได้กิน จะลงไปข้างล่าง(ใต้หอ)ก็ขี้เกียจ

เลยคุ้ยตู้เย็น หาอะไรทำแก้หิวง่ายๆไปตามเรื่อง

 

ในตู้เย็นมีเนื้อทอดเหลืออยู่...แฮ่ ~

แต่กินเปล่าๆ ก็คงไม่อิ่ม เลยหาเรื่องใส่ตัวกลางดึก

 

ทำ "Cube Meat Pasta" ค่ะ

โดยคราวนี้เราจะแอบขโมยสูตรจากหนังสือที่มี

 

ที่จริงเป็นแบบไม่ใส่เนื้อสัตว์ แต่เราจะใส่ 55+

ไม่มีพาร์สลี่ เราก็ใช้โหระพาสับแทน (ซึ่งไม่ได้เกี่ยวกันเล้ย)

 

 

หั่นเนื้อทอดเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

คุ้ยๆเจอใบโหระพา พริกชี้ฟ้า สับๆๆ

เอากระเทียมมาหั่นหรือสับหยาบๆ

 

ใช้ไมโครเวฟเช่นเคยค่ะ ดึกป่านนี้แล้วอ่ะเนอะ

 

เวฟน้ำมันมะกอกกับกระเทียม พริก ให้หอม

ไม่ต้องปิดฝาค่ะ เหมือนผัด ซัก 1 นาทีก็พอ

 

 

พอหอมแล้ว ใส่เส้นพาสต้ากับเนื้อทอดลงไป (คราวนี้ใช้เส้นเกลียวค่ะ)

คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย

ตามสูตรบอกว่า ให้ใส่พริกไทยหนักๆหน่อย เอ้า! จัดไป

จากนั้นเข้าเวฟอีกรอบ ไม่ต้องปิดฝา ประมาณ 1 นาทีเหมือนเดิม

 

เอาออกมา โรยด้วยใบโหระพาสับ แล้ว toss ให้เข้ากันอีกที

 

 

พร้อมหม่ำแล้วว ~ หอมเนื้อทอดมากๆเลย อั๊งงง

 

รูปไม่สวยเพราะว่าถ่ายตอนกลางคืนแล้ว 

แต่ว่าช่วยให้รอดตายไปอีกมื้อ อิๆ .. ขอบคุณไมโครเวฟนะจ๊าาา