How To Do ThingS

เพื่อเป็นการฉลองที่ Lotus Express มาเปิดแล้วใต้หอ

เราก็ ลงไปซื้ออะไรมาทำกินซะหน่อย

โดยมีไมโครเวฟเป็นพระเอกเช่นเดิม เหอะๆ

.

ต้มยำหมูเด้ง ในไมโครเวฟ

.

เครื่องปรุงก็แน่นอน ต้องมีหมูเด้ง

มันคือหมูบดที่ขายเป็นแพ็คๆนี่ละ อร่อยใช้ได้เลย

ไม่ต้องมานั่งบดเอง 555+

ใบกะเพรา กระเทียมและพริกแห้งหั่นเป็นแว่นๆ

มะนาว และซุปต้มยำก้อน (เอากลิ่นตะไคร้ใบมะกรูดค่ะ)

เครื่องต้มยำอย่างง่ายๆ สูตรนี้แอบทำเหมือนบางร้าน

คือ เราชอบต้มยำแบบที่ใส่ใบกะเพรานะ มันหอมดี

.

ขั้้นตอนมีดังนี้เน้อ

1. เอาเครื่องต้มยำละลายน้ำไว้ก่อน ใส่พริก กระเทียม

แล้วเอาทุกอย่างใส่ไมโครเวฟ ราวๆ 1-2 นาที พอให้น้ำเดือด

ยกออกมา คนทุกอย่างให้ละลาย สีสวยเนอะ

.

2. ตักหมูเป็นก้อนเล็กๆ (ก้อนเล็กๆ สุกง่ายค่ะ) หย่อนลงน้ำ

ปริมาณก็ตามแต่กระเพาะ หุหุ ท่าทางคนทำจะกระเพาะคราก -*-

ตามด้วยใบกะเพรา จากนั้นเข้าเวฟอีก 2 นาที ให้หมูสุก

.

3. ยกออกมาชิมและปรุงรส ก็ตักเสิร์ฟได้เลยค่าาาา

.

อร่อยยยยยยยยยย :P

กินกับข้าวสวยซักจาน หรือต้มมักกะโรนีใส่ก็ได้นะ

วันนี้ขอตัวไปกินก่อนล่้ะค่ะ บะบายยยยยย ~