= Easy Sandwitch: ทูน่า ชีส ไข่ต้ม =
posted on 06 May 2008 12:39 by aroundthemind in EnjoyEatingเมื่อหลายวันก่อนไปปิคนิคกะเพื่อนๆ (ได้ข่าวว่ารุ่นน้อง?)
ต่างคนต่างทำของกินคนละอย่างสองอย่าง ไปรวมกัน
ส่วนเมนูที่เราทำก็คือ "แซนด์วิชทูน่าชีส+ไข่ต้ม"
ที่ทำอันนี้ เพราะมันง่าย เหมาะกะคนอยู่หออย่างเรา
ที่ไม่สะดวกในการต้มผัดแกงทอดเท่าไหร่นัก
จัดเป็นเมนูสะดวกของคนอยู่หอเหมือนกันนะคะ
.
.
มาเริ่มกันที่ส่วนประกอบก่อน
:: ส่วนผสมไส้แซนด์วิช ::
- ไข่ต้ม ที่หอต้มโดยใช้กระติกน้ำร้อนเอา
(ชอบรูปร่างไข่ต้มเวลาปอกเปลือกแล้วอ่ะ มันกลมๆน่ารักดี แหะๆ)
- ครีมสลัดทูน่า ที่เลือกใช้เพราะว่าสะดวกดีค่ะ
มีทั้งมายองเนส ครีมสลัด ผักต้ม และเนื้อทูน่า พร้อมสรรพเลย
แล้วก็เกลือนิดหน่อย เพราะน้ำสลัดมันจะออกหวาน ต้องปรุงเพิ่ม
(แต่ใครชอบหวานก็ไม่จำเป็นต้องใส่นะคะ)
- ชีสแผ่น แต่ละยี่ห้อ กลิ่นและรสไม่เหมือนกันนะ เราชอบอันนี้
.
:: มาทำกันเลยดีกว่า ::
1. บีบครีมสลัดลงในชามผสม
2. หั่นไข่ต้มเป็นชิ้นๆก่อน แล้วสับหยาบๆเป็นชิ้นเล็กๆ
3. เทไข่ต้มสับลงในชามครีมสลัด แล้วคนให้เข้ากัน เติมเกลือเล็กน้อย
... สีสวยน่ากินแล้วล่ะ ...
จากนั้นก็มาเตรียม ขนมปัง เราชอบแบบตัดขอบค่ะ มันนุ่มดี
ใครจะใส่ผักอะไรเพิ่มเติม ก็แล้วแต่ชอบ หรือจะทาขนมปังล้วนๆก็ได้
...จัดวางให้สวยงาม...
.
.
.
.
พร้อมหม่ำแล้วจ้า!! ง่ายมากๆเลยใช่ม๊า ~
= :: = :: = :: = :: = :: =
TIPS:
- ถ้าจะให้อร่อย ผสมครีมแล้วนำไปอุ่นก่อน แช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 คืน
ส่วนผสมจะเข้ากันได้ดี และรสชาติจะเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
- ส่วนผสมไส้แซนด์วิชนี่ เก็บไว้ในตู้เย็นได้ราวๆ 2-3 วันค่ะ ต้องรีบกินให้หมด
- เปลี่ยนเป็นขนมปังปิ้งหอมๆ ก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ ^^
#1 By ラスリ666 on 2008-05-06 17:22